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Bûche de Noël

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Ma toute première bûche de Noël. Pour être sûre de réussir, j'ai pris une recette de Mercotte et j'ai suivi pas à pas ses conseils. Un délice !

Biscuit : biscuit moelleux aux noisettes

Insert : crémeux caramel vanille ; praliné croustillant

Mousse : mousse vanillé au chocolat Ivoire et au caramel

 

 

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